- 2008年2月 8日 14:03
- スウィーツ
昨夜の夕食、カレー・・・・・。いまいち・・・・・しょんぼり・・・・・。
せっかくターメリックライスにしたのに・・・・（炊くとき、ちょっとターメリック入れただけだけど、笑）
夜１０時になって、急にお菓子を作ろうと思い立つ、おかしな主婦。
（よくあることだけど）
ブログにもコメントくださるハヤカワママさんから頂いたレシピのケーキ。
ずっと気になってて。
りんごとくるみのケーキ
新しいお菓子を作るのは冒険。作ったことの無いタイプのレシピだと、
途中、えっ、ほんとにこれでいいの？ほえ?、！！
とか発見が一杯☆☆
くるみとりんごをラム酒とグラニュー糖に漬け込んで
で、焼けました！！！
こんなかんじでいいのかな？実物は見たこと無いので・・・・☆
（途中、卵が無いことに気づき、セブンイレブンに直行、笑。
またまたママ友が働いてました！！！おしゃべりしてお仕事の邪魔しちまった、汗）
冷めるのを待たず（待てずに）、味見。
なんだこりゃ?！！！すごいです。
予想とちょっと違う、というか予想より、はるかに本格的で、どこか懐かしいのに、新しい
お店にありそうで無い、味わい深い美味しさ。
大好きなラム酒と、シナモンが香り、
くるみの香ばしさと、砂糖をすったりんごの甘さがひろがります。
さすがです。ハヤカワママレシピ！！
興奮して、夜中の１２時半にハヤカワママにメールしてしまいました。
ありがとう?
やや体調を崩していた夫氏を無理やり起こし、夜中の１時に
コーヒーブレイク
翌朝はより一層しっとりして、美味しさアップでした☆
授業参観の疲れもふっとびました
♪私がお箏を教えています→小林真由子琴教室のご案内♪
- Newer: 夕顔
- Older: さといもグラタン、ありです。
