久しぶりにシフォンケーキを焼きました。
以前は毎日のようにつくっていたお菓子。
四国にいる間が一番つくっていました。
さて、3ヶ月ぶり位に焼きましたので、かなり腕が鈍っておりました。
なんだかオーブンに入れる前の生地の感じが違うかも・・・・・
う〜〜〜む、もっとふわっとしてるべきなのに・・・・
メレンゲの泡立てが微妙なんだよな〜〜〜。
でもいいや、クリームぬって誤魔化せば・・・・・笑
長女、次女が今回はすべてデコレーションを担当。
ホイップを搾り出すのがやっぱり楽しそうで・・・・・けっこうぐちゃぐちゃだけど・・・・・
楽しければいいや〜〜〜〜。
いちごをのせると、なんとか形になるものだ、笑。
若干ふんわり感がいつもより足りないシフォンケーキだった気がしますが、
こういったケーキにはフワフワすぎるより、むしろいいかんじでした、笑。
シフォンケーキとスポンジケーキの間くらい、笑。
今回は１個しか焼かなかったので、ほんとにわらっちゃうくらい、一瞬で無くなってしまったケーキ。
夫氏にいたっては、しっかり２個分くらい食べているくせに、
「食べた気がしない」とまるで満足していないようでした。
今年も結局クリスマスツリーを出したのは２３日という・・・・・・
出すまでは腰が重いのすが、
だしてしまうとけっこうすぐ、完成するし
全部子供たちがやるし・・・・
あ〜〜〜〜もっと早くだしておけばよかった・・・・
その分、大晦日まで出しっ放しの予定です(*´∀｀*)。
夜ねる時でもツリーのライトだけはつけて置くのですが、
なんだかいい雰囲気ですね。
ところで、三女はクリスマスツリーを「スカイツリー」だと思っています(*´∀｀*)。
どういうこと？？