長女のおかし作りは・・・・けっこうしつこい、笑。
シュークリーム作るのに失敗したのが、
よほど気になっていたのか・・・・
今回は絶対成功させる〜〜〜〜と
別のレシピを図書館でかりた本から探し、
３度目のシュークリーム作りに挑戦。
私自身、シュークリームをずいぶん過去に２度挑戦して、いずれも大失敗。
何回つくっても成功する予感がしなかったので、
以来、すっかり冷めてしまって、きっと２度とつくらないだろう・・・・笑
と思っていました。
ので、３度目とはいえ、きっと失敗しちゃうんだろうな〜〜〜と
思って、眺めていたのですが・・・・・
ムムム〜〜〜〜〜。
なんか・・・・・・確実にシューらしいものが焼きあがった！！
前回と前々回は、しけったクッキーみたいなのができあがりました、笑。
今回、膨らみはまだ足りなそうだけど、
ちゃんとひび割れてるかんじといい、中の空気感といい、
けっこう・・・・・シュー・・・・・っぽい！！
けっこう驚きました。
前回とはまた全然違う分量の材料、作り方だったらしいです。
あと、数回つくったら、かなり、いいかんじになりそう?
そして、カスタードをつくるのは、すっかり慣れているようで、
何てことなしに、作っていました。
（電子レンジでつくる・・・・という超簡単そうなもの。）
彼女のこのしつこさ・・・・・何かに役立つといいな・・・・笑。