今年は秋刀魚不漁で高騰・・・・・と聞いていたので、
先日、おもわず、一匹つづひらいて、骨をとって真空パックされた秋刀魚２５パックセット！！
という品をネット注文したくらい、秋刀魚食べたくなる季節。
食料品の買い物、気付くと、全て数年前の倍の量になっています。
今夜は餃子100個。以前は５０個くらいだったのに・・・・。
ニラも2束。キャベツも倍、肉も倍。
材料を切る→私
こねる→夫氏
包む→私
焼く→夫氏
担当はいつもこう。其々の得意なところだけやる。
子供達に言わせると「おとうさん、楽なことだけやってるじゃん・・・・・」
確かにそんな気もするけど、この中で一番私が苦手なのがこねる部分。
私がこねると、力入りすぎるのか、具がねっちょりするというか、固くなってしまう。
でも夫氏がやるとなぜかいい塩梅。不思議。
ところで、今朝は久しぶりにクリスピークリームドーナツを食べました。
今はあまり混んではいないみたいで、以外に早く帰宅した夫氏&長男、長女。
待ってる時間のドーナツ一個サービスは8月末で終了したみたいで、
実はそれを楽しみに一緒に出かけた長男はがっくりしてたみたい・・・・ヒヒヒ。
あまりに可哀想だったので、2箱プラス一個買ってやったそうな。
2箱って・・・・・計24個。一人3個は軽く食べ、サッカー行く前にまたつまんで、
あっという間に完食。
２，３年後にはきっと3箱はかるいな・・・。
りんごの季節になってきたので、野菜ジュースもつくり易いです。
といっても、今日はりんごとグレープフルーツだけ。
子供達は喜んでるけど、ちょっとど～～～なの？？
糖分高すぎの朝食でした・・・・汗。
昨日、今日と、サッカーは続いています。
長女に、次女に。
次女は、本日42歩歩いてました 
こんにちは。
食材の量、確かに増えてるよ・・・うちも。
餃子は、合挽が１KGは必要。
キャベツ、ニラ、ショウガ、自家製青しその葉、等々どっさり。
肉をあらかじめ捏ねておくのがおいしい餃子(ハンバーグもね)の作り方！！とずいぶん前に聞いていたから、具材を混ぜ込む前にしっかり捏ねます。
最近は、一人で捏ねるのはいくら頑丈な私でもとっても疲れます。
翌日必ず筋肉痛に・・・
で、主人じゃなく「キッチンエイド」というマシーンに手伝ってもらってます。
もちろん「ハンバーグ」の時も。
主人の帰宅を待ってからではちょっと間に合わないので・・・。
お肉を捏ねてもらっている間にほかのこともできますし。
とっても助かってます。
(もちろん、お菓子作りやパン作りにも・・・そうそう、石けん作りにもね！！)
餃子、数にして、１２０個くらいかな？
30枚入り大判タイプ×４袋です。
少し余ってもそれは翌日の朝ご飯に添えるので、必ず消費できるから迷わずその個数で。
ドーナツ・・・おいしそうだね・・・
クリスピードーナツ、まだ食べたことないです。
そのうちね！！
次女ちゃま、どんどん大きくなっていきますね。
もう、歩いているんですね
早いものです
うちは、春には三男入学です
早いものです
やだ・・・私もどんどん年とってるよ・・・
はやかわママ
こんにちは！
急に秋らしくなってきましたね。
キッチンエイド、大活躍ですね！
空いた時間に他のことができるというのは家事に大助かり！
クリスピークリーム、以前ほどの行列では無いので、
思い立ったら食べれるかんじになりました。
ぜひ、一度食べていただきたい！！
子供達はどんどん成長しますよね。
来年度ははやかわ家は小学校、中学校の入学が重なるんですね～！！
また新しい生活のスタートですね☆