昨日は、3男の遠足。
まさに遠足日和、というか、天気良すぎ。
毎年恒例の新宿御苑遠足。親子で現地集合。
いつも、お弁当はおにぎり中心でしたが、
今回は、サンドイッチにしてみました。
ぱくつきやすいし、冷たい紅茶と一緒に食べたいな?と。
（肌寒かったら、ホットコーヒーを持っていこうと計画
していましたが）
ちょっと、イギリスのお庭で頂くブランチみたいな。
気分だけ、気分だけ☆
ハムサンド、ポテトツナサンド、ピーナッツクリームサンド。
さて、便利なワンポイントメモです。
サンドイッチに塗るバター、マヨネーズ。
やわらかいパンにバターを塗るのって、けっこう面倒。
なかなかうまく、伸びないし。
最初に、バター（我が家はマーガリン）、とマヨネーズを
同量づづ位混ぜておきます。（大人向けにはマスタードも一緒に混ぜ混ぜ。）
それをパンに塗ります。
丁度良いやわらかさなので、うま?い具合にうす?く塗れます。
そこにきゅうりやハムを挟むだけ！
ツナサンドは、時に湿気が多くてパンが湿ってしまったり、
お弁当箱が油っぽくなったり。
ので、マッシュポテトに油をきったツナ、マヨネーズ等を混ぜてみます。
ポテトがツナの脂分をすって、いいかんじ。失敗がありません。
ツナサンドよりは、カロリーも控えめ？
冷たく凍らせたゼリーを入れると、
保冷材代わりになって暑い日は安心です☆
ぜひぜひお試しください☆
上の子たちの朝食は、勿論、お弁当の余りです。
お昼は栄養たっぷりの給食がまってるしね。
給食のありがたさは日々実感☆
おもしろ?い！！
次男くん！！
喫茶店で座っておしゃべりだなんて・・・
想像しただけで、笑っちゃう！！
ちゃっかりしてるよ?ほんと！
庭園で印象に残っているのは・・・・
島根県・・・足立美術館・・・とにかく美しい日本庭園、素晴らしい！！
愛知県・・・東山植物園・・・盛りだくさんな公園でとっても楽しい！！
沖縄県・・・東亜植物園・・・さすが南国。暖かい地方ならではの独特な雰囲気。
そんなにいろいろなところへ行っているわけではないのですが・・・
特に印象に残っている庭園です。
おっと?大切な公園をわすれていたぞ?
我が県の・・・
そう、「特別名勝・栗林公園」・・・
あまりに身近すぎて・・・・忘れてました。
小さい頃からしょっちゅう行っているのでついつい・・（ごめんね・・・公園さん・・・）
ずいぶん・・・数えきれないほど行っているのに・・・
私自身が、歩けるようになった頃から、現在に至るまで、何度足を運んだことでしょう・・・・
母の実家が歩いて数分のところにあったり、私の実家も、栗林公園まで歩いて１５分もあれば充分。（自転車では１０分もかかりません）
今でも、やはり、車ではありますが、１０分もあれば、充分。
これからの季節は、歩いても行けそう！！
小林家の新宿御苑・・・はやかわ家の栗林公園・・・これからも、何かとお世話になりそうですね！。
やはり、幼稚園の遠足、小学校の遠足・・・と。
お互い、素敵な公園に足を運べて光栄ですよね！