先日、オクラとアスパラが安く、買いすぎた・・・・。
オクラはいつもはゆでておひたしとか、味噌汁、刻んで納豆に入れたり・・・・。
なんか、目新しいものにしたいな?ってことで・・・・
昨夜。
オクラをトマトと漬け込んでサラダ（超自己流）
さっぱりして、あり。
細木数子レシピをちょっとアレンジしたしょうが焼き。
アスパラの丸ごと焼きにエリンギをただバターソテーしたもののせ。
超簡単すぎ・・・・・。
なるべく包丁を使わない・・・・・。
（アスパラ、オクラは丸ごと、笑。）
素材の味を生かした・・・・・と言い訳、笑。
今夜は
オクラアスパラのチーズ焼き。
（こちらも超自己流。
簡単すぎてレシピも載せられません・・・・。
塩コショウではなく、しょうゆをたらすのがポイント。）
栗原はるみレシピのにんじんサラダ。
（クリームチーズを加えるところがなんとも
カリスマ主婦くりはらっちのセンスやね?・・・・・
）
とりささみのソテー（笑。焼くだけやんか?）
簡単さは天下一品。オクラアスパラ、リピートしたくなった味なので、
レシピにアップしてみます。
ぜひお試しあれ?☆
無事オクラアスパラ消費いたしました
いずれにせよ、何も考えず冷蔵庫から出てきたものを、
焼いたりしただけだ・・・・・。
いかにも残り物メニューだ・・・・。
なんか、つまんないな?・・・・・
。
たまには、メニューを決めて買い物リストを作ってから買い物してみたい・・・・
いい加減主婦の夢だったりします・・・・・
で、最後デザート！！（うそです。）
すごい写真・・・・。
申し訳ございません。
なんといえばいいのでしょうか・・・・・
夫が子供に作って見せてました。
題して納豆プリン。レシピはやめときましょう・・・・・汗。
不覚にも、わたくし、大笑いしてしまいました。