さといもグラタン、ありです。

数年前クックパッドというサイトを見つけてからというもの、
料理本を買うことが極端に減りました。
（きっと利用している方多いはず☆）

プロではなくて普通の人のレシピというのが素晴らしい！！
（中にはプロ級の方もいます！！）
アイディアや、料理を楽しむ皆さんの
気持ちがつまった大好きなサイト。

専門書に比べて良いところは、
例えば「カレー」で検索すると、ものすごい種類のレシピが出てくる。
そこから、自分の好みに合いそうな、それでいて、人気のあるレシピを
選んで利用できる。

プリントアウトしてストックすることもできる。
カラー写真つきなので、見てるだけでも時間がたつのを忘れちゃう。

で、昨日の残り物夕食。
さといもが大量にあったので、検索・・・・・。
煮物という気分でもないし・・・。
豚汁も最近作ったし・・・・。

ん？？さといもグラタン？しかもお好み焼き風？

なんだかすごい簡単・・・・・・。
ん・・・これありかも・・・・うまい・・・・。うまいよ、これ！！
子供たち大絶賛

でもって、春菊の梅和え
やはり驚くほど簡単・・・・。あいます、春菊と梅干。

一夜明けて今日のお弁当の品
まだあったよ、さといも・・・・。
こんにゃくと煮ただけ。
ポイントといえば、煮汁がなくなるまで煮て、最後炒めるっぽく
して、香ばしく・・・・
（煮てるの忘れて、焦げる直前になっただけ・・・・笑）

ちくわか・・・・・。
バターで炒めて、砂糖少々、酒少々、味噌少々、で、ごま、笑。

今日は幼稚園でおしりかじりむしの練習と
小学校での授業参観のはしご・・・・でした。

３年生の算数・・・・。げっ・・・・・考えないとついていけない・・・・・。