千葉のご実家の方で
お祖母様が落花生の栽培をなさってらっしゃるということで、
そのお手製の落花生をいただいちゃいました(*^_^*)
「市販のもののように、きれいな見た目ではないのですが・・・」
と受取りましたが・・・
とっても綺麗〜〜!!
一般に売れれているものは殻を洗浄してあるそうですが、
そうすると、甘みや旨みが軽減されてしまうそう。
なるべくそのままというのが美味しさのポイントのようです(^^)
そして・・・・
香ばしくて、甘くて、味も濃くて、
なんといいますか、
自然の美味しさ。
ピーナッツは大好きですし、
特に実家の母が好物で、
よく殻付きの物をスーパーで買い
ビールのつまみに(笑)
お茶のおつまみに
とテーブルをむいた殻だらけにして食べていました、というか今も食べています(笑)。
ちなみに、ピーナッツ、ピーナツバター、ピーナツクリーム、と名のつくものは、
何でも大好きです(^^)
柿ピーも(笑)。
そして、こちらも身体に優しいクッキー☆
私の母乳のことも気になさってくださったそうです〜〜〜。
当の本人がなんでも気にせず食べちゃうので、
周りの皆様のほうが心配なさっているかんじです・・・・(^^)
感謝♡
ひえ・・・・で作ったクッキー。
ゴマもたっぷりで、
さくさく、そしてずっしりとボリュームもあって、
程よい塩加減。
このクッキーにすご〜〜く食いついていたのが
次女。
私の食べかけまでとっちゃう。
な、なんなのよ〜〜〜〜!!
この子は・・・・自然志向??
いや・・・・おいしいものに目がないだけなのだと思います(*^_^*)
グルメな子だ!!
こちらは岩手県産♡
ありがとうございました(^^)
ところで、こちらのクッキーをくださったTさん、
夜19時と9時を間違えて、
夜9時にいらしたのですが、
ちょうどその時間に他の方のレッスンもあって、
お入れできなくて、
そのままお帰りに・・・・・涙。クッキーだけいただいてしまいました・・・(^_^;)
ごめんなさいです・・・(^^)
私もよく勘違いしてしまうことがあって、
今年に入ってから、すでに2回位
間違いをおかしてしまいました・・・・・汗汗。
スケジュール管理はけっこうドキドキします・・
絶対に間違えない方法が欲しいです〜〜〜。
というか、気をつけますね・・・・(*^_^*)