一昨日、長女（中２）が、初めて一人で家族全員分のハンバーグを作った。
私と大違いで超丁寧。
玉ねぎの刻み方も、丸め方も、保存の仕方も、焼き方も。クッキングシートに載せるなんて、洒落た技、笑！
（私は丸めた先からどんどん焼いていく。あれ、違う？笑）
味も食感も、肉汁も、申し分ない美味しさでびっくり！
人生で一番美味しいハンバーグだったかも！と思うくらい！
なんと学校の家庭科の教科書どおりに作ったのだそうです！
（家庭科の本。すごいんだ。今まで見ていなかった(:_;)）
先日はパンをこねるところから、初めて焼いていた。
それもすごく美味しかった。