カテゴリー: フード

一昨日は、わたしだけ外焼肉でした。
それはそれは、おうわさどおり激うまのお店で、かなりかなりかなり感激。

幹事のコミちゃんに感謝感謝です。

さて、本日、掃除やらなにやら、年末ちっくにすごした一日でしたが、
急に肉が食べたくなりまして・・・。
私だけ良い思いしたのは申し訳ないから?・・・・という名目で（本当は自分が食べたかった、笑）
たまにはちょっと美味しいお肉を買って、うち焼肉しよ?！！
と夜の6時になって急に思い立ち、
新宿のデパ地下へ、夫氏と子供たちが買い出しに。

買ってきました、肉１ｋｇ

それでも家族皆で外食することを考えたら、ず?っとお徳。
結局、まだ病み上がり一家ということで、全部は食べられませんでしたが、
やはり美味しい。
たまには、いいかも・・・・☆
あと数年もしたら、３ｋｇ位必要になるのではなかろうか・・・・・・汗。

手前のが例の５００ｇ入りのビックサイズのコチュジャンです。

さて、デザートに好きな物を選ばせた夫氏。

長男・・・・Top`sのチョコレートケーキ
次男・・・みたらしだんご
三男・・・プリン

皆勝手すぎ・・・・・・

セブンイレブンの新商品。

今おやつに食べた「デミグラスチーズまん」
最高においしい?????

新し物好きなので、目にとまった瞬間本日のおやつに決定！！（私の、笑）
おやつにしてはボリューミーでしょうか、笑。
甘いものよりは、こういう類の方が多いです。
ケーキよりポテチ派です。
主食よりつまみ系です。（って、関係ないか・・・・汗）
ジュースより酒系（って、もっと関係ない・・・汗）
色気より食い気・・・・ほんとどうでもいい・・・・・。

（なんだか、我が家は甘党が多いので、わたしも甘党だと
思われがちですが、そうでもありません、笑。
でも食後ちょっとは食べたい、笑。結局好きは好きか。
練習の合間は甘い物に限る！！やっぱり好きジャンか･･･）

若いお客さんたちが「ね?、デミグラスチーズだって?！美味しいのかな?？？」
と迷って、結局肉まん買ってたけど。
私はそういう迷い方はいつもしません、笑。
そのために、後悔することも多々ですがね。

最近はインドカレーまんがお気に入りでした。
ビックサイズの肉まんも美味しかったし、
セブンイレブンの中華まんシリーズはいい！！！！

（あっ、でも餃子まんは・・・・・美味しいけど、一回でいいや・・・・笑
　どんだけ、食べまくってるんでしょうか、私）

デミグラスチーズまんは、
ソースとチーズの相性ばっちり。
ピザまんよりももっと
やさしい味、食べやすい味、飽きない味☆（まだ一回した食べてないけど、笑）
こってりしているけど、しつこくなくて、
小腹すいたときなどにピッタリ。

ぜひぜひお試しください。
感動を分かち合いましょう！！笑。

おもわず、３，４口でペロリ、平らげました。（いつもです）
写真も撮るひまもなかった・・・・・笑。

ってことで写真はお弁当用の柿。
昨日とあるブログで発見。即実行です。
にんじんなどを型でくりぬくのと同じです。
前にりんごをやったけど、固いのでやりにくい。下手すると指怪我します、笑。
キウイもいいかも☆

　
昨夜のレッスンは三絃。
「撥さばき」が目下の課題。
（というか、つねに撥さばきは課題であって、意識しないといけないのに、
いつも楽譜を追って、歌を追うのに一杯一杯。）
先生の撥さばきを見ていると、ほんといつも、うっとりしてしまいます。

「は?、私も、いつか、一度でいいから、笑、こう弾けるようになりたい・・・・」本音。

そしてまたまた夜の夜中に途中まで送っていただいちゃいました。

さて、一夜明けて。

ちょいと寝不足気味の身体には
野菜ジュースがかなり効きます。一気に目覚めます。
否応なしに目覚めます、笑。
あいかわらず夫作成担当。

今日はりんご2個とにんじん２本で、４杯分。
ってことは、すご?く大雑把に計算すると、一杯８０円位なのかな・・・。

家族全員が毎日飲めば結構な額だけど、
生ジュースをお店で頼んだら、３００円とかするし。
残り野菜とかで作ればそれこそ安く出来るし。
しかも手作りの方が美味しいし。（と思う、笑）
身体にも良いことを考えると、
やっぱり◎なりよ。

にんじんを入れるときはは栄養素の関係で
他の果物を入れないらしい。
（りんごはいいらしい）

りんごとにんじんだと、かな?り、あま?く
なるので、レモン汁（うちではポッカレモン）
を数滴。

すると、とたんに味がしまって、爽やかになります。
変色も防げるしね

風邪予防にもなるはずですが、ジュースばかりに頼ってはおれませんｌ。
我が家は明日全員がインフルエンザの予防接種に行ってきます。

今日はイベントが盛りだくさん。

幼稚園にて三男の誕生会。小学校では親子レクという名のミニ運動会。
夫と手分けして行ってきま?す。

三男の好物のから揚げをお弁当に。（ハハハ、焦げてるし・・・・・・笑）
写真は夫用。（なんだか、遠足みたい・・・・・。）

昨日はテンション高い一日でしたが・・・・。
それは夜中3時のラーメンまで続きました・・・・笑。

例によって洗濯たたみが一日の最後になる私、夜中1時ごろテレビ見ながらたたんでたら
NHKでパリ特集やってて・・・・。みるっっきゃないでしょ。
以前もNY特集に目が虜。

気づいたら2時半。本読みながらリビングで寝てしまった夫も目を覚まし・・・・

「なんかお腹?・・・・」
「なんか食べたいね?・・・・生ラーメンならあるけど・・・・」
「いいね?！！」

かくして、夜中3時ににんにくたっぷり入った味噌ラーメンを食らう夫婦。
せっかく規則正しい生活を続けようと思ったのも水の泡。
でも、美味かったのでいいのだ。

その割には今日もわりと元気に過ごせたし。恐るべしにんにくパワー。

今日はさつまいもの飴煮。
前に作ったとき失敗したので以来、封印されていたのですが、
今日は初めて成功！！！（といっても、最初、失敗。砂糖を焦がしてしまってやり直し。）

大学芋とは違って、サツマイモに飴がからまってるかんじ。
飴の部分がかりっとしていて、美味しい
高松時代の園長先生レシピのひとつ。（本当に一生もののレシピたくさん教えていただきました☆）

三温糖で作ったので、色が茶色ですが、上白糖やグラニュー糖だと、きっともっと透明で
きれいな仕上がりだと思う。（確か教えていただいたときそうだった）

しばらく我が家のサツマイモブームが続きそうです

お昼に夫が帰宅
風邪がまだしんどかったそうで・・・・。でもあまりつらそうじゃないんですけど・・・・・。
ま、あまりつっこまないでおいて。

お腹空いたっていわれてもね?・・・・。
汁物がいいというので、たまたまあった生ラーメン。2人前158円、笑。
アスパラとねぎだけあったぜ?。
弁当用の残りのかぼちゃ、豚肉にんにくしょうが焼き、キムチ、これまた朝残ったわずかなご飯付。

ラーメンどんぶりが見当たらない・・・・なんでだ?？？？どこいった?？？？
探すの面倒だ、すり鉢登場?！！！
すり鉢だということに最後まで気づかない夫も夫だ。

夜。

かにの炊き込みご飯（生協の混ぜて炊くだけ・・・・・楽するぜ?☆）
いか焼き（下味つけてグリルで焼くだけ）
かぼちゃ（朝の残り。どんだけ作ったんだ?・・・・しかもあまり美味しくない・・・・・・。外れかぼちゃ。）
焼肉サラダ（笑。またまた朝味付けた肉を焼いただけ・・・・・。またまたどんだけ作ったんだ・・・・・・。）
キャベツと油揚げの味噌汁。

なんだか残飯整理の食卓。
結局今日も肉じゃん・・・・・。
子供たちは白いご飯のほうが良かった?って・・・・・。

特にお勧めのレシピも一品も無い一日です。

ビリーズキャンプ、2日で脱退した夫。

四国にいる頃は、トライアスロンに出たり、ハーフマラソン、フルマラソン、ゴルフ、水泳、いろいろと
運動にはまったりもしていた。

しかし、東京に戻ってからは運動量が格段に減っている。

もとは運動好きな夫だが、今は家に帰ると4人の子供の世話等もあるので、（笑）
ジョギングに行ったり、ジムに行ったりする時間も体力も無いようだ。
（時間はあるな・・・・。パソコンに座る時間を減らせば・・・・笑）

ってことで、結婚して10年、体重はほとんど変化ないが、
筋肉が落ちてきている。

常に、いつもダイエットという言葉が彼の頭の中にはあって、
「今日はヨーグルトだけにするぞ?！！」
とか、
「明日からプチ断食するぞ?！！」とか。
ダイエットの意識だけは世の女性並だ。

ま、一日として出来た試しが無い。

そんなわけで、しばらくダイエット弁当、笑。
それにしても、私だったら、こんなまずそうなお弁当食べたくない・・・・・笑。

キャベツとコーンのサラダ。トマト。ゆで卵。ベーコンシメジの炒め物。
唐辛子ふりかけごはん。

さて、いつまで続くか・・・・・いずれご報告します。

それにしても、夫のダイエットにつきあってる暇はないのだ、笑。
自分の老化現象を食い止めることに全精力を注ぎたい気分なのに・・・・・汗。

年少さんは、ここの幼稚園、金曜日は午前保育。

なのでお弁当が無し☆キラ?ン
いつも適当につくってるですが、
なんかずいぶんと朝の活動がすっきりします。

こんなときは、子供達が忘れ物してないかだとか、
子供達の髪が跳ねてないかだとかを
見てやったりする余裕が出ます、笑。

（ふだんは見るはずありませんわ・・・・・）

でも大抵いやがられます。
数年後には「うぜ?んだよ?、ばばあ?」まっしぐらってとこだ。

ばばあで結構、結構、おまえらだって、くそがきだろうが?！！！

失敬・・・・・。

てことで、まだ空の冷蔵庫が続いていた（しつこい・・・）一昨日のお弁当。

インゲン（冷凍）のきんぴら
紅しょうが、しらす入り卵焼き
シュウマイ（冷凍物・・・・・でかい・・・・。
かろうじて、からしとしょうゆを添えました。）
トマト
りんご

夫曰く、冷凍シュウマイは冷めるとなんだか
油が口の中にまとわりついてあまり
美味しいものではないとのことでした・・・・笑。

「へ?、そうなんだ?・・・」と答えときました、笑。

で、昨日。なんだかお子ちゃま弁当になったので、夫には作りませんでした。

ナポリタンスパゲティ
卵焼き
ハンバーグ
水なのゴママヨネーズあえ

子供曰く「きょう、キャベツとお魚がおいしかったよ?」

って・・・・・両方入ってないんですけど・・・・。

「あっ、焼きそばもおいしかったよ?」

って・・・・・だから・・・・パスタ、パスタ・・・・ですから。

こんな弁当ライフは5年前に始まり、今後5年以上は続くのであります・・・・・・。