小林真由子箏教室（新宿区）、6人の子育てのあれこれブログ♪♪
ワールドカップを見ながら
何を食べるか！！
ビール片手にビザ？？
いいな〜〜〜〜。
考えるだけでワクワクします。
テレビを見ていたら、ブラジルの家庭料理の作り方。
夫氏がその気になって、夜材料を調達し、
多少のアレンジを加えて（いつの間に、そんな技が！！笑）
パステウ（ル）？という一品。
ほんとは、専用の生地やパイで包むようですが、
簡易バージョンは餃子の皮や春巻きの皮で代用可！！ということで。
ひき肉をにんにく等でいためて、
夫氏はそこに、どういうわけか、カシューナッツを砕いて混ぜていました。
塩コショウ等で味付けして、
餃子の皮に包んで揚げるだけ。
それに、トマト、玉ねぎ、きゅうりを刻んで
オリーブオイルやレモン汁、塩コショウで味付けしたものを
載せたりつけたりしてたべる。
ビールに合いすぎます。
ワールドカップまで、まだ数日あるけど・・・。
気分はすっかりブラジル〜〜〜〜(^^)
夫氏は、最近ひき肉に凝っていて、
先日もメンチカツを作っていました。
なかなか美味しかったのです。
エビフライの美味しい店を見つけました♡
高田馬場駅からすぐ。
前からちょっと気になっていたランチなのですが、
ついに行ってみました。
夫氏は日替わりランチ。
この日はポークソテーとキスのフライ。
私は、エビフライランチをチョイス。
大きなエビ。ぷりぷり。衣は薄くて、火加減が絶妙！！
感激・・・・。
お店でエビフライを食べること自体
無いですが・・・
感激・・・・
そして、つけあわせのお野菜もとても新鮮で丁寧な調理。
そして、そして、セットのパンもちゃんと温めてあったり、
まわりがカリッとしてたり・・・
ちょっとしたことなのですが、
感激・・・・・
ホテルということもあり、しずかな雰囲気で落ち着けます。
おすすめですよ〜〜〜！！
ホテルサンルートです。
高田馬場ビックボックスの方に降りまして、
おかしのまちおかがありまして、
その右となり位です〜〜〜。
アバウトな説明・・・・笑。
最近、恒例になってきた
回転寿司。
GW最後(^^)
それぞれの好み。
長男：気になるもの何でもトライ。
失敗する確率高し。
次男：サーモン
三男：？わからん。
長女：あなご、まぐろ、たまご
次女：おいなりさん、たまご、ポテト（笑）。
三女：納豆巻き、ポテト（笑）。
私：えび、トロ、
夫氏：ねぎとろとか、サラダっぽいのとか・・・・軍艦ものばかり・・・・・私は頼まないものばかり。
夫氏の好みはよくわかりません・・・。
血を受け継いだ長男のようです。
GW、結局ここ10年、サッカー大会等ですごしています。
それもいいもんだな〜〜〜〜〜〜と
やっと最近思うようになってきました・・・・・笑。
ちょっと前、
やっと長男との約束を果たせました(^_^;)
高校受験が終わったら
私が前から「美味しい、美味しい」と言っている
串揚げのお店に連れて行くことになっていました。
このお店、新宿の「立吉」という串揚げのお店。
そう、以前ブログでもアップしましたが
箏仲間ぴっくんに教えていただいた、とっても美味しくて
雰囲気の素敵なお店。
いつか、夫氏や息子たち（娘にはまだはやい！！笑）
を連れていこうと思っていたお店。
以前の場所に行ってみたら、移転していまして・・・・
でも、ちょっと歩いたところにリニューアル店発見。
少し広くなって、全て新しく、ますます素敵な雰囲気。
カウンター席。カウンターの中で、次々に、新鮮な、そして、へ〜〜〜こういうものも揚げるのね〜〜〜と
次に何がでてくるかワクワク楽しみというのも魅力。
お腹がいっぱいになると、ストップするという流れ。
自分でメニューを決める必要がないというのが、すごく楽！
私は18本、夫氏19本、長男22本！！
けっこう食べました！！
ついに解禁となったお酒とともにいただく串揚げは、もう至福のお味です。
長男は早速ご飯も頼み、がっつり食べていました。
弟や妹たちにはお留守番。
次男、「こんどは俺が行く〜〜！！」とうらやましがっていましたが、
なんか、次男はキャラが違うんだよな・・・・笑。
父の背にたどり着く日はくるか？？
また15センチ位、低いです。
でも、足の長さはあまりかわらない・・・・・らしい・・・・・笑。
どういうこと？？笑。
外にでると、アルタ前・・・・わらっていいとも最後の日。夜の特別番組のライブ中！！
タモリさんがご挨拶中。
こちらも感無量。
たくさんお世話になった番組です(*^_^*)
ふと上を見ると！！キムタク！！
笑。
ご機嫌な夜でした・・・・笑。
19日、卒園式の後のレッスン。
長崎に家族旅行に行かれたKさんから、
チョコのカステラをいただきました。
その名も「チョコラーテ」
松翁軒というお店。
お知り合いの方に、ぜひここへ！と教えていただいたそうです。
早速、おやつに。
とってもしっとり、ほんとうにしっとり、でも、重くなく、
チョコの風味がぎゅっとつまった、美味しいカステラ。
次男が、独自の角度で写真をとっていました（笑）。
ご家族でのご旅行・・・
とっても楽しそう！
大学院に進学が決まったお嬢様、昨年大学にご入学なさった息子さんととご夫妻で。
うちのちびが大人になるまで、まだまだ長いな〜〜〜笑。
ごりゃ・・・・がんばらないと〜〜〜〜〜〜笑。
気づくの遅っ・・・・・(^_^;)
料理を覚えるぞ〜〜〜！！
と、なぜか張り切っている長男。
ほんと、味噌汁位しか作ったことないので
ちょっとづつ、覚えていってほしいもの・・・。
で、カレーを作る！というので、
横から口だしながら、様子をみていたのですが・・・・
にんにくとしょうがを切るだけで30分・・・・。
いったい出来上がるのやら・・・。
レッスンからもどると、・・・・らしきモノが出来上がっていました（笑）。
どうみても、ルーが多すぎるかんじで、ドロドロすぎるので、
私が薄めました・・・・
それでも濃そう！！
きくと、ルーを二箱（小さいサイズですが）入れたって！！
いくらなんでも、それは多いでしょ・・・・・。
で、薄めた結果・・・・
味はなかないグッド！でした。
辛口ルーのみ使用したそうで、なかなかスパイシーでしたが、
平気でおかわりしている三女がおそろしいわ〜〜。
次女は、辛そうにしていましたよ・・・・・それが普通か・・・(^^)
この調子でどんどん作ってもらいたいもの。
くれぐれも、怪我にはご用心です。
すごくひさしぶりに
平日にランチ。（外で・・・・という意味で）
夫氏の昼食時間と私の空き時間珍しく一致したため・・・・
前にも行った、教室の勉強会のあとの打ち上げランチでも行ったお店。
テーブルの上に
FBでイイネを押すと
デザートまたはドリンクサービス！
というメモカードが。
ただいまFBおやすみ中の私は、夫にやらせました、イイね(^O^)
めでたく、デザートゲット！！ヤタっ！！
とってもブチサイズですが、２種類。
どちらも濃厚で美味しいし、お得〜。
２回目以降も、チェックイン（というのあるのですね、FB)すると、同じサービスが受けられるそう。
行かれた方、FBなさっている方はぜひぜひお試しください♡
高田馬場から徒歩３分位。
イタリアン。→コチラ
そろそろFBを再開しようと思いつつ
いろいろと滞っておりまして、
見通しが立たず・・・・
でも、先日徳島に行ったときも、FBやっている方達との
交流ができれば、もっとつながることも多いな〜〜〜と実感。
春中には・・・・・と。
ところで、最近、息子たちが私のブログをチェックしているので、
下手なこと書けなくなってきた・・・・・。