サンドイッチづけ。

夜中にゆでたまごをつくっていた夫氏。

朝起きたら、サンドイッチがテーブルに置いてありました。

大量に。

朝皆で食べたけど、この写真位あまりました。

で、昼食にまた食べる私。

う〜〜〜む、ありがたけどね〜〜〜〜

飽きるものですよ。

今日はめずらしく出張(いつもの日帰り。いつもの猪苗代へ)の夫氏、
朝、いつもより早く家をでるのにもかかわらず、はりきりたくなった模様。

チーズ、ベーコン、レタス、きゅうり、トマト・・・・たっぷり。

朝は、ほとんど夫氏が用意していますが、
ここまで手が込んでいるのは、そんなにないぞ。

ところで、最近、私は料理をしていないのではないか説が巷で浮上していますが・・・・笑・・・

たしかに、朝食は夫氏・・・・

お弁当は長男・・・・・・

かなり楽してますがな・・・・笑。

夜は、一応つくっていますよ〜〜〜〜(^^)

昨日は、なんだったっけ??

鮭焼いたり、野菜いためたり・・・・(えっ・・・・手抜き??そうとも言える・・・・・笑)。

一昨日は

ハンバーグ、きのこソテー、サラダ・・・・(ハンバーグ以外は、料理といえないか・・・・・?)

その前は

豚バラの甘辛焼き、かぼちゃの煮物、大根とイカの煮物、サラダ・・・・(まあまあバランス良くない??笑)

とかそんなかんじの食卓です。

今日は、冷蔵庫にほんと何もなく。時間も正味30分。

鶏胸肉の照り焼き、こんにゃくとネギゴロゴロのにんにく赤唐辛子炒め、
(適当に考えたけど、これ美味しかった!)、サラダ(いつもサラダやん!)

☆ひさびさの!!らくらクッキング☆

「こんにゃくとネギのにんにくいため」

こんにゃくを1センチ角位に切る。
ネギを1センチ幅にきる。(両方、同量位)
フライパンにごま油。
にんにくみじん切りと赤唐辛子の輪切り少々をいためる。
こんにゃく、ネギをいれて、ある程度いためる。
酒、みりん、醤油、味の素で好みの味つけ。

肝心なところはアバウト^^;

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

あっ、味噌汁はもちろん毎食です。
味噌汁は絶対ないと落ち着かない。
やっぱり日本人ですね。

特に、無かろうものなら、次男が激怒。
(お前が作れっ!!って話ですけど・・・・)。

なんで、献立紹介してるんだ??

なんか肉ばっかりだ・・・。

魚買わなきゃ・・・。

一応・・・・・つくってますアピールしてみました、笑。

出張っていってるくせに、18時30分には帰宅した夫氏。

普段と何が違うのかさっぱりわかりません。

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