夜中にゆでたまごをつくっていた夫氏。
朝起きたら、サンドイッチがテーブルに置いてありました。
大量に。
朝皆で食べたけど、この写真位あまりました。
で、昼食にまた食べる私。
う〜〜〜む、ありがたけどね〜〜〜〜
飽きるものですよ。
今日はめずらしく出張(いつもの日帰り。いつもの猪苗代へ)の夫氏、
朝、いつもより早く家をでるのにもかかわらず、はりきりたくなった模様。
チーズ、ベーコン、レタス、きゅうり、トマト・・・・たっぷり。
朝は、ほとんど夫氏が用意していますが、
ここまで手が込んでいるのは、そんなにないぞ。
ところで、最近、私は料理をしていないのではないか説が巷で浮上していますが・・・・笑・・・
たしかに、朝食は夫氏・・・・
お弁当は長男・・・・・・
かなり楽してますがな・・・・笑。
夜は、一応つくっていますよ〜〜〜〜(^^)
昨日は、なんだったっけ??
鮭焼いたり、野菜いためたり・・・・(えっ・・・・手抜き??そうとも言える・・・・・笑)。
一昨日は
ハンバーグ、きのこソテー、サラダ・・・・(ハンバーグ以外は、料理といえないか・・・・・?)
その前は
豚バラの甘辛焼き、かぼちゃの煮物、大根とイカの煮物、サラダ・・・・(まあまあバランス良くない??笑)
とかそんなかんじの食卓です。
今日は、冷蔵庫にほんと何もなく。時間も正味30分。
鶏胸肉の照り焼き、こんにゃくとネギゴロゴロのにんにく赤唐辛子炒め、
(適当に考えたけど、これ美味しかった!)、サラダ(いつもサラダやん!)
☆ひさびさの!!らくらクッキング☆
「こんにゃくとネギのにんにくいため」
こんにゃくを1センチ角位に切る。
ネギを1センチ幅にきる。(両方、同量位)
フライパンにごま油。
にんにくみじん切りと赤唐辛子の輪切り少々をいためる。
こんにゃく、ネギをいれて、ある程度いためる。
酒、みりん、醤油、味の素で好みの味つけ。
肝心なところはアバウト^^;
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
あっ、味噌汁はもちろん毎食です。
味噌汁は絶対ないと落ち着かない。
やっぱり日本人ですね。
特に、無かろうものなら、次男が激怒。
(お前が作れっ!!って話ですけど・・・・)。
なんで、献立紹介してるんだ??
なんか肉ばっかりだ・・・。
魚買わなきゃ・・・。
一応・・・・・つくってますアピールしてみました、笑。
出張っていってるくせに、18時30分には帰宅した夫氏。
普段と何が違うのかさっぱりわかりません。