コウケンテツ様♪野菜カレーおすすめ!!

月曜日、お昼時のテレビ番組で、料理家コウケンテツ様がカレーを作ってました。

コウケンテツの野菜カレー

他の曜日は、チェックしていないのですが、myougadecurry
コウケンテツ様の時は、さわやか・・・・なので、思わずチェックしてしまいます、笑。

カレーにレモン?ねぎ??味噌???でもって、みょうが~~~~????

でも、妙に美味しそうじゃない~
さわやかそうじゃない~~

ということで、善は急げ!!
その日の夕方スーパーで「みょうが」をたんまり買い込み、
いざクッキング~~。

けっこう簡単。
けっこう短時間でできちゃう。

で、で、で、で・・・・・・おいすい~~~~~~!!!

いつものカレーもいいけど、
たまには気分転換してみたい方、
ぜひぜひ作ってみてください!!!

ちなみに、私は倍量でつくりました。koukentestucuryy1
(分量をメモしていなかったので、記憶を頼りに作っただけですが・・・・・笑・・・・今、ネット見たらレシピ載ってました :idea:
みょうがは8本位入れたのですが、koukentestucurry2もっともっといれたいくらい、いい味だしてました。
美味しかった!!

和風でもあり、中華風でもあり、インド風でもあり、タイ風でもあるカレー。

さて、今日は、
一般の生徒さんのレッスン、
無料体験レッスン、
そして、遠く海外から一時帰国
なさってらっしゃる方の臨時レッスンと
続きました :)

箏という楽器を通じ、多くの素敵な方たちに出会い、
そして、改めて箏の魅力に気付き、
指導させていただくありがたさをしみじみと実感しています。

明日は、まずは午前中、お三弦のレッスンです♪

2 Replies to “コウケンテツ様♪野菜カレーおすすめ!!”

  1. ご無沙汰しております!(コメントを。)(だって毎日ブログはチェックしてるから・・・)
    カレー、おいしそうですね~
    スープだばだばではなく、
    ちょっとドライな感じにしても美味しいかもですね。
    作ってみます♪
    お忙しそうですが、どうぞ御身体に気をつけて!
    いつかお家に遊びに行きたいです・・・

  2. リッツィーさん、こんにちは!!

    ご無沙汰だなんて~~、私も、いつもリッツぃーさんの、元気一杯ブログチェックしてるので、
    確かにお久しぶり感が無いのです :lol:

    カレー、きっとリッチャン好みだとおもう!!ドライな感じも絶対いい!!
    翌日は、とろとろの半熟目玉焼きをのっけて食しました :lol:

    りっちゃんは、まだうちに来たことないもんね。
    ぜひぜひ、今度、redcatさんたちとも一緒に遊びに来てね!!

    リッチャンこそ、超超多忙な毎日、どうぞ美味しいもの食べて乗り切ってください :idea:

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