突然ですが簡単レシピ
今日の夕飯。
ごぼう、にんじん、こんにゃく、豚細切れ余り（ここがポイント♪）のきんぴら。
かぼちゃの煮物。
水菜と残り野菜のサラダ。
もやしとしめじの味噌汁。
とりささみ肉のにんにくしそ焼き。
なんか、前も写真アップしたとき、きんぴらとかぼちゃだったような・・・・笑。
レパートリー少なっ・・・・・笑。
きんぴらを作るときは、どでかいフライパンで、溢れるくらいの量。
今回は太～～いごぼう3本、にんじん2本、こんにゃく1パック、豚肉の残り８０ｇ位。
よく内弟子の頃、私の料理は、とにかくすごい量・・・・と言われたけど、笑。
これって、もう、昔からのくせだわ・・・・笑。
当たりかぼちゃだと、とにかく嬉しい。
今回は大当たりかぼちゃ。味付けなんて適当でもごまかせる・・・・ 
で、おすすめ超簡単レシピは、全くの思いつき料理。
とりささみのにんにくしそ焼き（5人分・・・・て多いですよね・・・・笑）
とりささみ・・・・10切れ
にんにく・・・・３，４かけ
しそ・・・20枚（だから多いって・・・・笑）
塩、胡椒、酒・・・・適当
①ささみ肉のすじを取って、観音開き系（笑）にする。で塩コショウ少々。
②フライパンを熱し、サラダ油を適量。にんにくのみじん切りを炒める。
③肉を入れる。片面焼けたら裏返して、酒をふりかけて蓋して数分蒸し焼き。
④肉に火が通ったら、再度塩こしょうで味を調え、最後に千切りにしたしそを入れて軽く混ぜる。
以上。所要時間１０分位。
食べるとき、醤油や、マヨネーズをちょこっとつけても良いかんじです♪
簡単、安い、早い、美味しいのでぜひぜひお試しください～。