あいかわらず近くの喫茶店に週一ペース位でお昼食べにいっています!!
たいてい生姜焼き定食なのですが、
めずらしく、オムライスにしてみました。
日替わりメニューは、時々オムライス・・・・というのがあります。
(チキンカツやメンチカツもすごく美味しいです!!)
前にも食したことありますが、
こちらのオムライスは昔ながら(^^)
卵がトロトロとかではなくて、薄焼きで、火がしっかり通っています。
私も時代にあわせて・・・・・卵がふわふわとろとろのかんじのオムライスが最近は好きだし、
家で作るときも、そういう感じをイメージしています。(なかなかうまくいかないけど・・・・;笑)
ですが、こちらは昔ながら!!
なんですが、これが美味しい〜〜!!♡
ポイントはやはり中のライスの味付けや食感。
均一に味が行き渡っていて、熱々で、いい具合のツヤというかしっとりさというか、パラつき具合というか。
そこに、あっさりとした薄焼き卵のコーティングといったかんじ!
あくまでもライスが主役というかんじでしょうか。
ケチャップも、なんだか、うちのとは違う・・・・・なんか・・・・・美味しい、笑。なんでなんだろう??
久々のオムライスランチ、美味しかった〜〜!!
そして、満腹。
そして、食後の珈琲も、こちらのは、風味が美味しい。
そして・・・あ〜〜〜眠くなる〜〜〜〜。
けど、幼稚園の迎えにレッツゴー〜〜〜!!