お正月は東京ですごすことになったので、
おせちの準備ということで・・・・
これは、もう、私の趣味ですね（笑）。
食べたいものを沢山つくりたいのと、
これぞという簡単で自分好みの味のレシピを探して、いかに簡単につくれるか！！
みたいな・・・・(^^)
ここ数年の定番は
紅白なます。
松前漬け。
黒豆。
田作り。
伊達巻。
豚の角煮。
あとは、お雑煮。おしるこ。
今年は、実家から送られてきた太いごぼうがあるので、たたき牛蒡や
さつまいもとりんごのきんとん。（栗はお高いし、ちょっと甘すぎるかなと・・・・・笑）
も加えてみました。
30日、早めの時間にスーパーに行ったので、まだそれほど混んでいなくて
ちゃちゃっと買い物。
さて、年越しそばやおせちに突入する前に
洋食食べ納め・・・・・ということで（笑）、
今夜はチーズフォンデュにしようと急に思い立って。
フランスパン3本。
チーズ1キログラム。
最初の２鍋は、家族皆、
絶対、これじゃ、チーズ足りない〜〜！！と勢い良く食べていたのですが、
３鍋目になって、急に・・
「けっこうお腹一杯になってきた・・・」と子どもたち。
足りてよかった・・・・笑。
さて、心残りなく、年越しそばにむかえるぞ〜〜(^^)